Cafeteras industriales: más café en menos tiempo

A través de los años el café se ha vuelto una bebida indispensable tanto en el hogar, la oficina y negocios en todo el mundo. No se puede hablar de café sin la herramienta que da origen a éste. Una cafetera conlleva todo el proceso de preparación de un café, y entre mejor sea ésta mayor será la calidad del café.

En un restaurante, cafetería, o incluso para una sala de juntas, es sumamente necesario contar con una o varias cafeteras industriales. Las cafeteras industriales van desde una percoladora de uso básico hasta una cafetera multifuncional. Muchos factores provocan variaciones en el sabor del café, por eso es necesario conocer el tipo de cafeteras industriales que hay en el mercado.

Descubre las cafeteras industriales semiautomáticas y las automáticas

Existe una amplia variedad de cafetera industrial, cada una funciona de manera específica y ofrece diferentes tipos de servicio. Entre los tipos de cafeteras industriales que podemos encontrar en el mercado están las semiautomáticas y las automáticas.

Las semiautomáticas son cafeteras semi-comerciales con porta filtros profesionales y cuya bomba de presión del agua funciona con un switch. Éstas características las hacen ser las cafeteras más comunes del mercado.

Por otro lado, las automáticas tienen una bomba de presión que funciona automáticamente, aunque el molido y compactado del café son manuales. Una cafetera industrial automática que ha destacado entre otras cafeteras industriales por su efectividad es la cafetera secretarial.

Ésta tiene forma cilíndrica y ocupa menos espacio que cafeteras industriales de otro tipo. La cafetera secretarial de International está fabricada con acero inoxidable, calibre 20, el material colador es aluminio anodizado y cuenta con control eléctrico de temperatura y seguridad.

Otra ventaja de la cafetera secretarial es que cuenta con cuatro LED indicadores en diferentes colores que ayudan a mostrar el proceso de preparación del café. Estos indican cuando está encendida, cuando está calentando, cuando le falta agua y cuando el café está listo. Además, cuenta con una alarma y un termostato que mantiene la temperatura del café de manera uniforme.

También tiene una llave a prueba de goteo de dos posiciones, capacidad para 42, 60 o 90 litros, 7, 10 y 15 litros, respectivamente. Además, cuenta con una resistencia eléctrica de 2000 watts y 120 voltios.

¿Cómo elegir la cafetera adecuada?

Existen diferentes factores para elegir cafeteras industriales, estos son el precio, el mantenimiento, el diseño, la capacidad de producción y los aditamentos. Dependiendo del uso que busquemos darle a cada cafetera serán diferentes los estándares para decidir que cafetera adquirir.

Tomando en cuenta las características de la cafetera secretarial, cabe destacar que esta cuenta con un nivel bastante alto en cada uno de los factores para elegir cafeteras industriales y es altamente recomendada como un producto de calidad.

2019-06-12T11:12:49+00:00Jul 02 2019|

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