Saltar al contenido

HORNO ICOMBI PRO 20-2-1 ELECTRICO MOD CG1ERRA.0001350

Marca: Cavimex
SKU: RAT-CG1ERRA0001350

Para pedidos contáctanos a los siguientes teléfonos:

Teléfono: 81 81 25 53 25

Whatsapp: 81 16 90 43 79

ó puedes mandarnos un e-mail al siguiente correo: p.web@cavimex.com

Rational Horno iCombi Pro Eléctrico 20-1/1

  • Función de enfriamiento automático para el control inteligente del clima
  • iProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamiento
  • Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo
  • Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 *°C*€“130 *°C, Aire caliente 30 *°C*€“300 *°C, Combinación de vapor y aire caliente 30 *°C*€“300 *°C
  • Asar a baja temperatura (también durante la noche)
  • Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC
  • Control y monitorización de la limpieza desde la PC
  • Inyección manual de vapor
  • Humidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 *°C*€“260 *°C
  • 5 velocidades de circulación del aire, programables
  • Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301
  • Voltaje: 3 AC 220 V 50/60 Hz
  • Peso:336kg
  • Capacidad: 20 x 1/1 GN / 40 x 1/2 GN
  • Comidas por dia:300*ˆ’500
  • Medidas: Frente108.2 cm, Fondo 105.2cm, Alto 180.7 cm
Ficha técnica
CDMX
55-5521-4200
Monterrey
81-8125-5325
Chihuahua
61-4389-6183
Teléfonos